Wat begon als een praktische oplossing tijdens de coronacrisis, is uitgegroeid tot een gewaardeerde traditie die nu al vijf jaar standhoudt. Klaas Jan deelde in 2020 kibbeling uit de kofferbak van zijn auto om de coronaregels te respecteren. Sindsdien is dit ritueel elke week voortgezet.
“Op vrijdagmiddag werd er altijd kibbeling gehaald. Daar stopten we direct mee. Niet leuk voor de visboer ook. Nu haal ik zelf kibbeling en rijd met de kofferbak open over het terrein. Zo krijgt ieder toch z’n portie kibbeling. Dat soort dingen zorgt voor blije gezichten en saamhorigheid.”
Het concept van "Kibbeling vrijdag" werd al snel een vast onderdeel van de cultuur bij Foreco, waarbij collega’s in de luchpauze een heerlijk bakje kibbeling krijgen. Nu, vijf jaar later, wordt dit jubileum op een bijzondere manier gevierd.
Om de vijfde jaargang van de kibbelingtraditie te markeren, sluit de eigenaar van Dalfijn zich aan bij Klaas Jan om de kibbeling te serveren aan alle medewerkers.
Lees het volledige artikel over het ontstaan van deze traditie en het verhaal erachter op NLgroeit:
https://nlgroeit.nl/groeicontent/mentorpraat-een-klant-vroeg-of-ik-mondkapjes-wilde-meesturen/